1
00:00:10,120 --> 00:00:25,980
ایان تیم با همکاری فلیکس دراما تقدیم می‌کنند
https://flixdrama.tv
Tel:@ianTeam
2
00:00:26,120 --> 00:00:36,890
Heaven, Faji, Mahak, Aysa, Anna, Asal, Marshall :مترجمین
Ramona :سرپرست مترجمین
3
00:00:42,710 --> 00:00:43,544
بخوابین زمین
4
00:00:48,090 --> 00:00:48,924
گفتم بخوابین روی زمین
5
00:00:49,008 --> 00:00:49,967
چی؟
6
00:00:51,343 --> 00:00:52,344
!بخوابین زمین
7
00:01:02,521 --> 00:01:04,023
...این دیگه چه کوف
8
00:01:06,442 --> 00:01:07,485
!زهره‌ترک شدم
9
00:01:19,121 --> 00:01:20,164
دیگه خطری نیست
10
00:01:21,373 --> 00:01:22,291
تموم شد
11
00:01:31,383 --> 00:01:33,427
آروم بلند شین
12
00:01:33,511 --> 00:01:34,595
احتمالا عضله‌هاتون
از ترس منقبض شدن
13
00:01:44,146 --> 00:01:45,439
ممنونم
14
00:01:45,523 --> 00:01:48,692
آخه چه اتفاقی افتاد؟
15
00:01:48,776 --> 00:01:50,903
آب‌پاش اطفای حریق ترکید
16
00:01:51,737 --> 00:01:53,197
حتما خراب بوده
17
00:01:54,114 --> 00:01:56,826
حتی ارزون‌ترین‌هاش هم
اینجوری نمی‌ترکن
18
00:01:57,827 --> 00:01:58,911
چه مارکیه؟
19
00:01:58,994 --> 00:02:00,788
خیلی وقته نصبش کردین؟
20
00:02:01,914 --> 00:02:03,749
چیز غیرعادی‌ای
توش ندیدین؟
21
00:02:06,877 --> 00:02:09,213
راستش مطمئن نیستم
22
00:02:10,339 --> 00:02:11,632
کِی نصبش کردیم؟
23
00:02:12,299 --> 00:02:13,592
حدود شش ماه پیش بود؟
24
00:02:14,593 --> 00:02:16,387
پولمون کم بود
25
00:02:17,012 --> 00:02:19,139
برای همین تقلبی‌اش رو خریدیم-
چی؟-
26
00:02:19,723 --> 00:02:21,684
تقلبی؟
27
00:02:23,769 --> 00:02:25,521
هی، سونگ یی
28
00:02:27,106 --> 00:02:28,649
مهمون اومده
29
00:02:36,615 --> 00:02:40,202
نمیدونم چطور بابت
اومدنتون تشکر کنم
30
00:02:41,078 --> 00:02:43,581
ولی باید ازتون
عذرخواهی هم بکنم
31
00:02:44,790 --> 00:02:46,876
یه مشکل غیرمنتظره
،توی آشپزخونه پیش اومده
32
00:02:46,959 --> 00:02:49,378
متأسفانه امشب نمی‌تونیم
برای شام در خدمتتون باشیم
33
00:02:51,297 --> 00:02:53,924
واقعا شرمنده‌ام
34
00:02:59,305 --> 00:03:00,931
صدای انفجار شنیدم
35
00:03:01,015 --> 00:03:03,434
همه چیز مرتبه؟
زنگ بزنیم نیروهای امدادی بیان؟
36
00:03:03,517 --> 00:03:05,269
نه، لازم نیست
37
00:03:05,352 --> 00:03:06,854
الان همه چیز مرتبه
38
00:03:06,937 --> 00:03:08,939
کارکنان دارن اونجا رو
تمیز می‌کنن
39
00:03:09,648 --> 00:03:10,566
خدا رو شکر
40
00:03:12,359 --> 00:03:14,570
،نمیدونم دقیقا چی شده
41
00:03:14,653 --> 00:03:16,989
ولی هیچ راهی نداره
که بتونین غذا درست کنین؟
42
00:03:17,573 --> 00:03:20,367
مهمونمون از راه دور اومده
43
00:03:20,451 --> 00:03:22,411
تا بعد از مدت‌ها
دوباره غذای فامیلیا رو بخوره
44
00:03:25,664 --> 00:03:26,540
خواهش می‌کنم
45
00:03:27,249 --> 00:03:28,417
این لطف رو در حقم بکنین
46
00:03:29,627 --> 00:03:31,045
ده سال گذشته
47
00:03:38,177 --> 00:03:39,053
...من
48
00:03:40,930 --> 00:03:42,806
واقعا خیلی متأسفم
49
00:03:46,352 --> 00:03:49,146
اگه مشتری قدیمی هستین
...و غذامون رو دوست داشتین
50
00:03:52,232 --> 00:03:55,027
پس دیگه اصلا صلاح نیست
امشب ازتون پذیرایی کنیم
51
00:03:56,111 --> 00:03:57,363
اگه توی این شرایط
52
00:03:57,947 --> 00:04:02,117
،غذای بی‌کیفیت جلوتون بذارم
آبروی پدرم رو می‌برم
53
00:04:13,879 --> 00:04:16,465
من واقعا دلم برای غذاهای
آشپز چوی تنگ شده
54
00:04:17,758 --> 00:04:21,136
حیف شد
ولی درکتون می‌کنم
55
00:04:25,057 --> 00:04:27,559
حیف شد، ولی
من هم درکتون می‌کنم
56
00:04:29,853 --> 00:04:31,772
پس بهتره برگردیم
57
00:04:33,440 --> 00:04:34,525
هانری برنیه؟
58
00:04:35,859 --> 00:04:37,152
اون اینجا چیکار می‌کنه؟
59
00:04:38,862 --> 00:04:39,738
کی؟
60
00:04:40,364 --> 00:04:41,281
هانری چی؟
61
00:04:46,912 --> 00:04:47,997
حالتون خوبه؟
62
00:04:48,080 --> 00:04:49,832
مگه میدون مینی چیزیه؟
63
00:04:50,791 --> 00:04:52,209
هی، حالتون خوبه؟
64
00:04:53,127 --> 00:04:55,713
آروم بلند شین
65
00:04:57,381 --> 00:04:58,799
وای خدا، سرتون
به جایی خورد؟
66
00:04:58,882 --> 00:05:00,509
آره-
بذارین ببینم-
67
00:05:02,553 --> 00:05:03,554
خون میاد؟
68
00:05:07,891 --> 00:05:08,726
حالتون خوبه؟
69
00:05:11,020 --> 00:05:11,979
بله، خوبم
70
00:05:13,105 --> 00:05:14,189
واقعا خوبم
71
00:05:18,152 --> 00:05:19,069
ممنونم
72
00:05:29,788 --> 00:05:32,207
فکرش رو نمی‌کردم
همچین اتفاقی بیفته
73
00:05:32,833 --> 00:05:35,127
نظرتون چیه
به جاش بریم استثنا؟
74
00:05:35,210 --> 00:05:36,670
می‌تونیم اونجا
یه گیلاس شراب بخوریم
75
00:05:37,463 --> 00:05:38,297
نه، ممنونم
76
00:05:39,548 --> 00:05:41,508
از وقتی خبر فوت
سرآشپز چوی رو شنیدم
77
00:05:42,509 --> 00:05:43,677
خیلی دلم گرفته
78
00:05:45,220 --> 00:05:47,639
،امروز هم تازه رسیدم
و برای همین خسته‌ام
79
00:05:49,308 --> 00:05:50,809
یه وقت دیگه بریم استثنا
80
00:05:51,393 --> 00:05:54,229
خیلی وقته سرآشپز چا وو جین رو ندیدم
81
00:05:54,313 --> 00:05:57,274
،می‌خوام قبل از اینکه باهاش شراب بخورم
یه‌کم استراحت کنم
82
00:05:58,150 --> 00:06:00,694
خب، هر طور شما راحتین
مشکلی نیست
83
00:06:01,987 --> 00:06:03,781
از اون طرف خیابون
تاکسی می‌گیرم
84
00:06:05,824 --> 00:06:08,494
ممنون که امروز
اومدین دنبالم، خانم بک
85
00:06:08,577 --> 00:06:11,246
از شما هم ممنونم، خانم سون
86
00:06:12,915 --> 00:06:16,335
می‌گم چمدون‌هاتون رو
بفرستن هتل
87
00:06:17,336 --> 00:06:18,212
ممنونم
88
00:06:28,138 --> 00:06:31,183
چرا دقیقه‌ی نود
همه چیز خراب شد؟
89
00:06:31,266 --> 00:06:34,103
مهم‌ترین مهمونمونه
!و تازه روز اوله
90
00:06:34,686 --> 00:06:35,771
،به خدا
91
00:06:35,854 --> 00:06:39,149
،هر وقت پای فامیلیا وسط باشه
هیچی درست پیش نمی‌ره
92
00:06:42,402 --> 00:06:43,529
،می‌دونی
93
00:06:44,071 --> 00:06:45,906
توی دنیا دو جور آدم داریم
94
00:06:47,199 --> 00:06:49,493
اون‌هایی که غیرممکن رو
،ممکن می‌کنن
95
00:06:50,786 --> 00:06:52,913
و اون‌هایی که ممکن رو
غیرممکن می‌کنن
96
00:06:56,375 --> 00:06:58,377
چهره‌ی اون دختره رو دیدی؟
97
00:06:58,460 --> 00:07:01,296
عین باباشه
شرط می‌بندم همونقدر هم کله‌شقه
98
00:07:02,631 --> 00:07:05,342
کار سختی در پیش دارم
99
00:07:06,135 --> 00:07:08,804
مغزم... سرم درد گرفته
100
00:07:08,887 --> 00:07:11,348
قرص معده‌ام کجاست؟
چرا هیونگ کو هنوز برنگشته؟
101
00:07:11,974 --> 00:07:14,309
چی گفتی؟ هانری برنیه؟
102
00:07:14,393 --> 00:07:16,145
یعنی اون مردی که اینجا بود
103
00:07:16,228 --> 00:07:18,647
،همون سرآشپز مشهور دنیا
هانری برنیه بود؟
104
00:07:27,281 --> 00:07:28,991
باید از بین این همه روز
امروز می‌اومد؟
105
00:07:32,035 --> 00:07:34,872
گفت انقدر دلش برای
غذای بابا تنگ شده
106
00:07:35,581 --> 00:07:37,541
که بعد از ده سال
دوباره اومده اینجا
107
00:07:38,417 --> 00:07:41,879
اونوقت من همچین مشتری
خاصی رو با این وضع رستوران
108
00:07:42,921 --> 00:07:44,214
دست‌خالی برگردوندم
109
00:07:45,299 --> 00:07:46,633
سونگ یی
110
00:07:46,717 --> 00:07:48,468
برو خونه و یه کم استراحت کن
111
00:07:48,552 --> 00:07:50,220
آشپزخونه تقریبا تمیز شده
112
00:07:50,721 --> 00:07:52,556
فردا همه چیز رو دقیق بررسی می‌کنم
113
00:07:54,474 --> 00:07:55,559
معذرت می‌خوام
114
00:07:56,393 --> 00:07:57,644
همه‌اش تقصیر منه
115
00:09:13,303 --> 00:09:14,680
هنوز اینجایین؟
116
00:09:16,223 --> 00:09:18,558
(مرغ تند با خرمالوی خشک)
117
00:09:18,642 --> 00:09:21,186
بقیه‌اش رو فردا تمیز می‌کنم
نگران نباشین
118
00:09:23,689 --> 00:09:26,024
مرغی که انقدر خوبه که یه)
(بچه‌ی زرزرو رو هم ساکت می‌کنه
119
00:09:26,608 --> 00:09:28,193
...جناب، میشه لطفا
120
00:09:28,860 --> 00:09:31,154
چرا به یه بچه زرزرو
خرمالوی خشک می‌دیم؟
121
00:09:32,739 --> 00:09:36,159
چرا یه بچه‌ای که حتی وقتی می‌شنوه
،ببر میاد می‌خوره‌اتش باز گریه‌اش بند نمیاد
122
00:09:36,827 --> 00:09:38,870
فقط وقتی خرمالوی خشک بهش
می‌دن گریه‌اش بند میاد؟
123
00:09:42,374 --> 00:09:43,292
...چون
124
00:09:47,212 --> 00:09:49,381
...بهترین درمان برای غم
125
00:09:53,927 --> 00:09:55,429
...چیزی نیست جز
126
00:10:04,688 --> 00:10:06,815
غذای خوشمزه
127
00:10:12,779 --> 00:10:15,157
چند وقته آشپزی می‌کنین؟
پستتون چیه؟
128
00:10:16,325 --> 00:10:17,534
،یه ساله آشپزی می‌کنم
129
00:10:18,160 --> 00:10:19,619
و هنوز کومی‌ام
130
00:10:19,703 --> 00:10:21,538
(کومی: کارمند سطح پایین آشپزخونه)
131
00:10:22,372 --> 00:10:26,001
ولی، شما دارین چیکار می‌کنین؟
132
00:10:45,562 --> 00:10:46,813
،فقط یه مهمون داریم
133
00:10:46,897 --> 00:10:49,900
،ولی یه وی‌آی‌پی فوق‌العاده‌ست
مهم‌تر از هر کسی
134
00:10:51,568 --> 00:10:53,528
منوی امشب
135
00:10:53,612 --> 00:10:55,864
،پنج تا غذا داره
از پیش‌غذا تا دسر
136
00:10:57,741 --> 00:10:59,618
می‌خوام امشب شما شام رو سرو کنین
137
00:10:59,701 --> 00:11:01,912
بیاین توی دو ساعت
تمومش کنیم، باشه؟
138
00:11:01,995 --> 00:11:02,996
باشه
139
00:11:04,373 --> 00:11:05,832
اول، پیش‌غذا
140
00:11:05,916 --> 00:11:06,750
گوش‌ماهی
141
00:11:07,501 --> 00:11:08,752
،وقتی گوش‌ماهی سرخ می‌کنین
142
00:11:08,835 --> 00:11:12,047
قبل از اینکه آشپزی رو شروع کنین
صبر کنین تا ماهیتابه داغ بشه
143
00:11:12,130 --> 00:11:14,341
داغ داغ، باشه؟-
باشه-
144
00:11:15,092 --> 00:11:16,635
هر طرف رو پنج ثانیه سرخ کنین
145
00:11:16,718 --> 00:11:19,346
سرخ کردن: قهوه‌ای کردن)
(لایه‌ی بیرونی با حرارت بالا
146
00:11:19,429 --> 00:11:22,349
اینطوری بیرونش ترد میشه
و وسطش نرم و آبدار
147
00:11:27,604 --> 00:11:30,315
،گوش‌ماهی‌ها فقط حدود ۸۰ درصد تازه‌ان
...برای همین
148
00:11:32,609 --> 00:11:34,820
به جای ونگوله کلاسیک
با یه چیز دیگه پیش می‌ریم
149
00:11:35,404 --> 00:11:37,781
،صدف‌ها درست پاک نشده بودن
و بوی بدی هم می‌دادن
150
00:11:58,885 --> 00:12:01,596
،مواد رو نازک خرد کنین
،بریزینشون توی یه قابلمه روغن
151
00:12:01,680 --> 00:12:03,181
و آروم روی حرارت
کم گرمشون کنین
152
00:12:03,723 --> 00:12:05,267
"آروم روی حرارت کم"
153
00:12:07,936 --> 00:12:10,105
بعد همه‌اش رو ده دقیقه
روی حرارت متوسط بپزین
154
00:12:11,022 --> 00:12:11,982
و بعدش؟
155
00:12:13,358 --> 00:12:14,317
...با یه قاشق چای‌خوری
156
00:12:14,818 --> 00:12:16,945
سرکه‌ی برنج قهوه‌ای
و شیر سویا مخلوطش کنین
157
00:12:40,010 --> 00:12:41,511
پیش‌غذا، گوش‌ماهی
158
00:12:42,554 --> 00:12:45,390
(پیش‌غذا، گوش‌ماهی سرخ‌شده با سس چوریزو)
159
00:13:13,084 --> 00:13:15,045
صبر کن، گوشی‌ام
160
00:14:02,759 --> 00:14:03,843
گوش‌ماهی‌ها
161
00:14:05,262 --> 00:14:06,179
عالی‌ان
162
00:14:09,140 --> 00:14:11,059
،بی‌نقص سرخ شده بودن
163
00:14:11,560 --> 00:14:13,687
ولی اونقدر که باید تازه نبودن
164
00:14:14,813 --> 00:14:18,233
برای همین سس چوریزو با طعم قوی گوشتی
انتخاب کرده، که بپوشونتش
165
00:14:19,317 --> 00:14:21,152
غذای اصلی، راویولی
166
00:14:21,736 --> 00:14:22,612
!راویولی
167
00:14:24,447 --> 00:14:26,741
میگوهای توی راویولی
خراب به نظر می‌رسیدن
168
00:14:27,701 --> 00:14:29,035
کِی درست شده بودن؟
169
00:14:30,161 --> 00:14:31,580
حدود سه روز پیش؟
170
00:14:36,835 --> 00:14:37,669
پنج روز پیش
171
00:14:42,048 --> 00:14:43,049
یه هفته پیش
172
00:14:47,137 --> 00:14:48,138
پاستا چطور؟
173
00:14:48,221 --> 00:14:51,975
معمولا پاستای تازه
،استفاده می‌کنیم، نه خشک
174
00:14:52,058 --> 00:14:55,270
ولی سرآشپز بخشمون
امروز صبح استعفا داد
175
00:15:05,905 --> 00:15:07,032
(کیک ماهی)
176
00:15:08,491 --> 00:15:09,534
(بادمجان)
177
00:15:14,914 --> 00:15:15,832
(شکر)
178
00:15:18,835 --> 00:15:21,129
،برای غذای اصلی به جای راویولی
پاستا سرو می‌کنیم
179
00:15:21,212 --> 00:15:23,340
ولی نودل رو با کیک ماهی درست می‌کنیم
180
00:15:24,799 --> 00:15:26,051
نودل کیک ماهی؟
181
00:15:26,926 --> 00:15:28,970
اول، بیاین سس گوجه درست کنیم
182
00:16:33,159 --> 00:16:35,787
(پاستای بادمجان با نودل کیک ماهی)
183
00:16:37,789 --> 00:16:40,166
غذای اصلی، پاستای گوجه. بزن بریم
184
00:16:47,090 --> 00:16:48,550
گوشی‌ام رو جا گذاشتم
185
00:16:50,760 --> 00:16:53,138
...غذای اصلی یه پاستا
186
00:16:54,180 --> 00:16:56,516
یه پاستا با سس گوجه‌ست
187
00:16:58,685 --> 00:17:02,939
مگه نگفتین آشپزخونه‌تون امشب
شرایط پخت‌وپز نداره؟
188
00:17:03,565 --> 00:17:06,234
...نداشت، ولی
189
00:17:20,999 --> 00:17:24,419
ساختار درآمد پیش‌بینی‌شده)
(میز نهایی: سرآشپز کره‌ای سال ۲۰۲۶
190
00:17:27,464 --> 00:17:32,469
میز چیه؟ کانسپت برنامه‌ی)
(میز نهایی: سرآشپز کره‌ای سال ۲۰۲۶
191
00:17:34,596 --> 00:17:36,890
(بهترین سرآشپز غذای کره‌ای دنیا)
192
00:17:39,058 --> 00:17:41,561
"...بهترین سرآشپز غذای کره‌ای دنیا"
193
00:17:58,495 --> 00:17:59,454
این چیه؟
194
00:18:01,080 --> 00:18:02,290
فکر کنم کیک ماهیه
195
00:18:03,833 --> 00:18:04,709
کیک ماهی؟
196
00:18:26,773 --> 00:18:28,566
برنج ریزوتو خشک و خرد شده بود
197
00:18:30,235 --> 00:18:32,278
احتمالا چون برنجش کهنه‌ست
198
00:18:32,862 --> 00:18:34,989
تأمین‌کننده‌مون وارد کردن برنج آربوریو
،برای ریزوتو رو قطع کرده
199
00:18:35,573 --> 00:18:37,659
برای همین مجبور شدیم از برنج ارزون
مخصوص غذای کارکنان استفاده کنیم
200
00:18:39,285 --> 00:18:41,830
غله دیگه‌ای دارین، مثل جو یا غلات مخلوط؟
201
00:18:41,913 --> 00:18:43,665
جو داریم
202
00:18:44,290 --> 00:18:45,875
آها، ارزن هم هست
203
00:18:59,722 --> 00:19:00,557
عالی
204
00:19:27,000 --> 00:19:29,002
بافت محکم و کشسانِ جو و ارزن
205
00:19:29,878 --> 00:19:33,548
قطعا جویدنی‌تر از
ریزوتوی برنجی میشه
206
00:19:35,008 --> 00:19:36,509
...برای اینکه این بافت رو به حداکثر برسونی
207
00:19:44,017 --> 00:19:45,810
اسفناج رو ولش کن
غذای دریایی لازم داریم
208
00:19:45,894 --> 00:19:48,062
همه‌چیزی که داریم
همون گوش‌ماهی‌های قبلی
209
00:19:48,146 --> 00:19:49,606
و صدف‌های بدبوان
210
00:19:50,440 --> 00:19:52,609
سر راه یه بازار دیدم
211
00:19:52,692 --> 00:19:54,652
چقدر راهه؟-
تا بازار؟-
212
00:19:55,278 --> 00:19:56,571
اگه سریع برین حدود بیست دقیقه راهه
213
00:19:57,572 --> 00:19:58,990
ماهی مرکب-
چی؟-
214
00:19:59,782 --> 00:20:00,950
ماهی مرکب. تا ده دقیقه دیگه
215
00:20:02,368 --> 00:20:04,078
!زود باشین. عجله کنین. برین
216
00:20:05,079 --> 00:20:05,955
صبر کنین
217
00:20:06,706 --> 00:20:09,459
و یه بسته آجیل مخلوط که
توش ماکادمیا زیاد داشته باشه
218
00:20:10,501 --> 00:20:11,377
و یه قوطی هلو
219
00:20:13,546 --> 00:20:15,256
لطفا. روتون حساب می‌کنم
220
00:20:18,384 --> 00:20:19,260
یه چیز دیگه
221
00:20:22,180 --> 00:20:23,556
یه مغازه هست که روغن می‌فروشه
222
00:20:24,599 --> 00:20:26,517
از اون خانمه یه بطری
روغن تازه دونه کاج بگیرین
223
00:20:28,811 --> 00:20:29,687
…روغن دونه کاج
224
00:20:50,667 --> 00:20:52,752
فقط بافتش کافی نیست
225
00:20:53,461 --> 00:20:54,671
باید عطر و بو هم داشته باشه
226
00:20:54,754 --> 00:20:55,922
یه چیز قوی
227
00:20:57,173 --> 00:20:58,132
از چی می‌تونم استفاده کنم؟
228
00:21:00,122 --> 00:21:12,892
برای دانلود رایگان سریال های کره ای با زیرنویس چسبیده، به ما بپیوندید
- @ianTeam -
https://flixdrama.tv
229
00:21:25,868 --> 00:21:26,703
(گردو)
230
00:22:46,657 --> 00:22:48,826
چرا داره اون رو با
دست آسیاب می‌کنه؟
231
00:22:49,535 --> 00:22:52,872
غذا وقتی با دست درست
بشه خوشمزه‌تر میشه؟
232
00:22:54,457 --> 00:22:55,458
آشپز؟
233
00:23:03,466 --> 00:23:04,300
خودشه
234
00:23:29,742 --> 00:23:31,536
(ریزوتوی ماهی مرکب)
235
00:23:43,673 --> 00:23:44,715
این چیه؟
236
00:23:46,509 --> 00:23:47,885
...هم برنج و هم ماهی مرکب
237
00:23:48,803 --> 00:23:49,762
محشرن
238
00:23:53,641 --> 00:23:56,185
فکر کنم با جو و یه چیز دیگه درست شده
239
00:23:58,729 --> 00:24:00,648
این عطر خاص از چیه، خانم چوی؟
240
00:24:24,128 --> 00:24:27,988
منم ناراحتم. میشه واسه)
(منم غذا درست کنی سرآشپز؟
241
00:24:36,726 --> 00:24:37,727
دستکش لاتکس
242
00:25:18,351 --> 00:25:20,269
پوره ریشه باباآدم، بطری فشاری
243
00:25:28,819 --> 00:25:30,738
پستو کاسنی، بطری کوچیک
244
00:26:22,123 --> 00:26:25,584
انگار آماده‌ست
پس چرا بهم نمی‌گه سرو کنم؟
245
00:27:12,506 --> 00:27:17,928
(استیک بز سیاه با دود کاج)
246
00:27:27,313 --> 00:27:28,356
…این دیگه
247
00:27:30,358 --> 00:27:31,317
زبونم بند اومده
248
00:27:32,610 --> 00:27:35,571
هر غذا بر اساس دستورهای
،کلاسیک ایتالیایی درست شده بود
249
00:27:35,654 --> 00:27:38,741
ولی به هر کدوم یه سبک
کاملا مدرن اضافه شده بود
250
00:27:39,658 --> 00:27:42,286
،فامیلیا بدون سرآشپزش، چوی سونگ هیو
251
00:27:42,370 --> 00:27:43,788
بازم همچین غذاهای فوق‌العاده‌ای داره؟
252
00:27:46,749 --> 00:27:48,584
من رو ببخشین
باید برم دستشویی
253
00:27:48,667 --> 00:27:49,585
اوه، حتما
254
00:28:25,413 --> 00:28:26,622
(سرآشپز چا)
255
00:28:29,917 --> 00:28:30,751
هی، وو جین شی
256
00:28:32,795 --> 00:28:33,629
…خب
257
00:28:36,173 --> 00:28:37,383
داستانش مفصله
258
00:28:38,259 --> 00:28:39,927
می‌تونم بعدا برات توضیح بدم؟
259
00:29:00,281 --> 00:29:03,075
(سفارش میز سه)
260
00:29:08,497 --> 00:29:10,708
میز سه، دو تا کرم بروله یوزو
و یه بستنی آلو سبز سرخ‌شده
261
00:29:10,791 --> 00:29:12,626
چقدر طول می‌کشه؟-
دو دقیقه، سرآشپز-
262
00:29:12,710 --> 00:29:15,629
میز هشت هنوز منتظر غذای اصلیه
اون دو تا بلدرچین کجان؟
263
00:29:15,713 --> 00:29:18,174
تقریبا آماده‌ان
تزئینشون می‌کنیم و می‌فرستیم بیرون
264
00:29:18,257 --> 00:29:19,300
!همگی، سریع‌تر کار کنین
265
00:29:20,342 --> 00:29:21,510
امروز از برنامه عقبیم
266
00:29:21,594 --> 00:29:23,053
تا الان دو تا شکایت داشتیم
267
00:29:23,137 --> 00:29:24,388
!بله، سرآشپز-
!بله، سرآشپز-
268
00:29:37,151 --> 00:29:39,195
غذاها کاملا برام ناآشنا نبودن
269
00:29:39,987 --> 00:29:43,032
ولی مزه‌ی همه‌شون
برام کاملا جدید بود
270
00:30:02,009 --> 00:30:03,052
ببخشید
271
00:30:03,802 --> 00:30:06,889
شما همون سرآشپزی هستین
که امشب غذاها رو آماده کردین؟
272
00:30:08,807 --> 00:30:09,642
بله
273
00:30:10,518 --> 00:30:13,270
فکر می‌کردم فامیلیا
سرآشپز ارشد نداره
274
00:30:14,480 --> 00:30:15,981
شما سرآشپز جدید هستین؟
275
00:30:17,942 --> 00:30:19,109
نه
276
00:30:19,193 --> 00:30:21,529
اتفاقی فقط برای امشب آشپزی کردم
277
00:30:22,196 --> 00:30:23,113
پس امکانش هست بپرسم که
278
00:30:23,739 --> 00:30:27,076
توی کدوم رستوران کار می‌کنین؟
279
00:30:30,704 --> 00:30:34,250
من فقط کسی‌ام که اتفاقی
سر و کله‌ا‌م اینجا پیدا شد
280
00:30:37,461 --> 00:30:38,546
خداحافظ
281
00:30:39,505 --> 00:30:40,422
…غذای امشب
282
00:30:45,469 --> 00:30:46,637
واقعا تحت تاثیر قرارم داد
283
00:30:47,596 --> 00:30:50,140
باید می‌فهمیدم کی درستش کرده
284
00:30:50,224 --> 00:30:51,642
ببخشید اگه زیادی فضولی کردم
285
00:31:07,241 --> 00:31:08,200
صبر کنین
286
00:31:08,284 --> 00:31:09,702
همین الان دسر رو آوردن
287
00:31:09,785 --> 00:31:11,120
ببخشید، خانم چوی
288
00:31:11,203 --> 00:31:12,705
باید برگردم
289
00:31:13,914 --> 00:31:14,999
متوجه شدم
290
00:31:15,082 --> 00:31:17,334
خیلی ممنون بابت غذا
291
00:31:17,418 --> 00:31:18,836
واقعا لذت بردم
292
00:31:19,336 --> 00:31:21,422
دفعه بعد دسر رو امتحان می‌کنم
293
00:31:24,341 --> 00:31:25,467
یه لحظه صبر کنین
294
00:31:31,599 --> 00:31:32,725
لازم نبود این کار رو بکنین
295
00:31:36,854 --> 00:31:38,939
سرآشپز برای درست کردنش
خیلی زحمت کشیده
296
00:31:39,023 --> 00:31:40,608
حیفه دور ریخته بشه
297
00:31:40,691 --> 00:31:43,694
اگه می‌خواین فردا بخورینش
حتما بذارینش توی یخچال
298
00:31:45,571 --> 00:31:46,697
ممنون
299
00:31:48,073 --> 00:31:49,992
پس می‌بینمتون، خانم چوی-
باشه-
300
00:32:00,878 --> 00:32:02,880
هی، ببخشید که بیدارت کردم
301
00:32:02,963 --> 00:32:05,007
اونجا باید کله سحر باشه
خیلی زود زنگ زدم؟
302
00:32:06,300 --> 00:32:07,885
می‌دونم. زیادی مهمه
303
00:32:08,594 --> 00:32:10,596
چندتا عکس برات فرستادم
304
00:32:11,764 --> 00:32:13,807
فکر کنم سرآشپزه
305
00:32:13,891 --> 00:32:15,726
زود بفهم کیه
306
00:32:17,895 --> 00:32:19,938
نمیدونم. قبلا ندیدمش
307
00:32:20,022 --> 00:32:21,899
جزئیات رو بعدا برات توضیح می‌دم
308
00:32:21,982 --> 00:32:25,069
از چند نفر که بهشون
اعتماد داری بپرس و بفهم کیه
309
00:32:26,612 --> 00:32:28,489
باشه. زود بهم زنگ بزن
310
00:32:44,922 --> 00:32:45,756
وای، کمرم
311
00:33:17,162 --> 00:33:18,997
امیدوارم غذا باب میلتون بوده باشه
312
00:33:19,707 --> 00:33:22,626
،تمام تلاشم رو کردم
ولی بهترین مواد اولیه رو نداشتم
313
00:33:22,710 --> 00:33:24,253
اصلا اینطور نیست
خیلی خوب بود
314
00:33:25,129 --> 00:33:28,257
واقعا ازش لذت بردم، حتی
وقت فکر کردن هم نداشتم
315
00:33:29,842 --> 00:33:30,759
خوشحالم
316
00:33:30,843 --> 00:33:32,636
خیلی ممنونم
317
00:33:33,387 --> 00:33:36,932
می‌تونستم عشق و صداقتی رو که
318
00:33:38,100 --> 00:33:39,476
پای پختنش گذاشته بودین رو حس کنم
319
00:33:40,185 --> 00:33:41,603
طعم دست‌پخت پدرم رو می‌داد
320
00:33:46,483 --> 00:33:47,526
بابت یه‌کم قبل معذرت می‌خوام
321
00:33:49,278 --> 00:33:51,071
بدون اینکه کل ماجرا رو
بدونم، از کوره در رفتم
322
00:33:54,950 --> 00:33:57,286
نمی‌دونستم
سرآشپز چوی فوت کردن
323
00:33:59,288 --> 00:34:00,122
متوجه شدم
324
00:34:06,628 --> 00:34:08,046
تسلیت می‌گم
325
00:34:12,426 --> 00:34:13,552
ممنونم
326
00:34:22,102 --> 00:34:22,936
صبر کنین
327
00:34:24,688 --> 00:34:27,274
،نتونستم درست و حسابی ازتون تشکر کنم
حداقل می‌تونم اسمتون رو بدونم؟
328
00:34:27,357 --> 00:34:30,277
یا اینکه آدرس محل
...کارتون رو بهم بدین
329
00:34:30,360 --> 00:34:31,361
لازم نیست
330
00:34:31,987 --> 00:34:33,906
به هر حال که فردا
دارم می‌رم نیویورک
331
00:34:34,615 --> 00:34:35,449
جان؟
332
00:34:35,532 --> 00:34:37,367
مراقب خودتون باشین، باشه؟
333
00:34:49,880 --> 00:34:51,215
همگی، خسته نباشین
334
00:34:52,424 --> 00:34:56,428
امروز چندتا میز مشتری ویژه و سخت
داشتیم، پس فشار کار بیشتر از همیشه بود
335
00:34:57,054 --> 00:34:59,848
با این حال، ما بدون هیچ
دردسر بزرگی، کار رو جمع کردیم
336
00:35:00,432 --> 00:35:01,892
همگی، خسته نباشین
337
00:35:03,602 --> 00:35:05,521
مخصوصا تو، مایکل
338
00:35:05,604 --> 00:35:06,814
بله، سرآشپز
339
00:35:06,897 --> 00:35:09,024
امشب بابت غذای اصلی
خیلی ازمون تعریف کردن
340
00:35:09,858 --> 00:35:12,402
حتما پختن غده‌ی تیموس اون هم
به این خوبی، کار سختی بوده
341
00:35:12,903 --> 00:35:14,196
کارت خوب بود
342
00:35:14,905 --> 00:35:15,781
ممنونم، سرآشپز
343
00:35:16,448 --> 00:35:19,868
...مواد اولیه رو یه بار دیگه چک کن-
به‌خاطر این بود که مواد اولیه‌شون درجه یکه-
344
00:35:19,952 --> 00:35:22,287
همه‌چیز رو یه بار دیگه چک کنین
و برای امشب کار رو جمع کنین
345
00:35:22,871 --> 00:35:24,081
ممنون، سرآشپز-
ممنون، سرآشپز-
346
00:35:27,084 --> 00:35:29,461
امروز همگی خوب کار کردین
347
00:35:30,379 --> 00:35:32,923
،بعد از این همه غذای دودی
یه چیز چرب حسابی می‌چسبه
348
00:35:33,006 --> 00:35:34,258
چطوره بریم شکم
خوک و سوجو بزنیم؟
349
00:35:37,010 --> 00:35:38,720
فقط خیلی توی نوشیدن
زیاده‌روی نکنین
350
00:35:38,804 --> 00:35:40,681
فردا هم دوباره
رستوران شلوغه، باشه؟
351
00:35:40,764 --> 00:35:41,640
!بله-
!بله-
352
00:35:41,723 --> 00:35:42,599
!جمع‌وجور کنین
353
00:35:42,683 --> 00:35:45,519
بیاین جمعش کنیم-
بزنین بریم-
354
00:36:34,067 --> 00:36:35,444
هی
355
00:36:35,527 --> 00:36:37,863
شنیده بودم، ولی
...حالا که خودم می‌بینم
356
00:36:38,447 --> 00:36:40,365
واو، رستورانت خیلی خفنه
357
00:36:43,660 --> 00:36:45,203
خوب به‌نظر میای، وو جین
358
00:36:47,164 --> 00:36:50,083
حتما کسب و کارت حسابی
گرفته، از سر و روت می‌باره
359
00:36:50,167 --> 00:36:51,335
چقدر؟
360
00:36:51,418 --> 00:36:52,586
چی؟
361
00:36:52,669 --> 00:36:54,004
این دفعه دیگه چقدر
362
00:36:55,339 --> 00:36:56,298
...پول لازم دارین
363
00:36:58,383 --> 00:36:59,801
که تا اینجا اومدی؟
364
00:37:01,887 --> 00:37:02,846
ای بابا
365
00:37:04,389 --> 00:37:05,974
هنوزم مثل همیشه عجولی
366
00:37:06,808 --> 00:37:07,684
گوش کن
367
00:37:09,102 --> 00:37:11,897
،هر کاری ترتیب خودش رو داره
هر گفت‌وگویی هم روال خودش رو
368
00:37:11,980 --> 00:37:13,690
فکر می‌کنین
چندتا میز سرو می‌کنم؟
369
00:37:14,316 --> 00:37:17,152
نمیدونم... دوازده، سیزده تا؟
370
00:37:17,903 --> 00:37:19,112
دقیقا ۱۵ تا میز داریم
371
00:37:20,906 --> 00:37:21,990
هر میز
372
00:37:22,866 --> 00:37:25,202
برای دو تا چهار نفره
373
00:37:27,079 --> 00:37:29,915
فقط برای شام، سرو اول از ساعت
شش بعد از ظهر شروع میشه
374
00:37:30,540 --> 00:37:32,709
و سرو دوم از ساعت هشت شب
375
00:37:33,502 --> 00:37:34,962
امشب، همه‌ی میزها رزرو بودن
376
00:37:35,045 --> 00:37:38,090
حتی اگه هر میز فقط چهار نفر
داشته باشه، هر سرو میشه ۶۰ نفر
377
00:37:38,173 --> 00:37:39,841
یعنی در مجموع ۱۲۰ نفر
378
00:37:39,925 --> 00:37:42,386
بیست‌تا گارسون سالن رو می‌گردونن
و پونزده‌تا آشپز توی آشپزخونه کار می‌کنن
379
00:37:43,095 --> 00:37:46,473
،ما برای تقریبا ده برابر آدم بیشتر
بهترین غذا و خدمات رو ارائه می‌دیم
380
00:37:46,556 --> 00:37:48,558
حتی فرصت نداریم درست
،بشینیم و استراحت کنیم
381
00:37:48,642 --> 00:37:50,060
،چه دست‌هامون بسوزه
382
00:37:51,436 --> 00:37:54,648
چه انگشت‌هامون با چاقوی تیز
ببره، چه مچ پامون پیچ بخوره
383
00:37:55,941 --> 00:37:57,442
یا حتی کارمون به گچ گرفتن بکشه
384
00:37:57,526 --> 00:37:58,360
چرا؟
385
00:37:58,986 --> 00:38:00,570
چون وقتی یه مشتری
...ناراضی از اینجا بره
386
00:38:02,656 --> 00:38:03,865
دیگه هیچوقت برنمی‌گرده
387
00:38:08,578 --> 00:38:09,496
...حرفم اینه که
388
00:38:12,290 --> 00:38:15,961
شاید از بیرون اینطور به‌نظر بیاد که ما
همه‌چیز رو سریع و راحت سرو می‌کنیم
389
00:38:16,044 --> 00:38:19,339
ولی هر ثانیه‌ای که صرف
،بحث کردن با تو می‌کنم
390
00:38:20,716 --> 00:38:23,552
وقتیه که باید برای بهترین
سرویس فردا آماده بشم
391
00:38:23,635 --> 00:38:26,138
فکر کردی برای یه قلدر شهرستانی
مثل تو وقتی برای تلف کردن دارم؟
392
00:38:29,141 --> 00:38:30,100
ندارم
393
00:38:32,060 --> 00:38:34,354
پس وقتم رو تلف نکن
و برو سر اصل مطلب
394
00:38:35,397 --> 00:38:36,314
...اون زن
395
00:38:38,859 --> 00:38:40,736
این دفعه ازت خواسته
که چقدر پول بخوای؟
396
00:38:52,706 --> 00:38:54,166
زیاد نگران نباش
397
00:38:54,791 --> 00:38:56,793
فقط حدود ده روز
باید بستری بمونه
398
00:38:57,794 --> 00:38:59,629
...زن‌های هم سن مادرت
399
00:38:59,713 --> 00:39:01,506
زیاد دچار آسیب
مفصل لگن می‌شن
400
00:39:01,590 --> 00:39:05,385
خدا رو شکر که احتیاجی
به عمل نداره، نه؟
401
00:39:06,428 --> 00:39:08,930
به هر حال، دوباره ممنونم
402
00:39:10,098 --> 00:39:12,100
خیلی خیالم رو راحت کردی
403
00:39:12,184 --> 00:39:14,311
اوه راستی، به مادرت هم می‌گم
404
00:39:15,062 --> 00:39:16,813
،که وقتی مرخص شد
باهات تماس بگیره
405
00:39:17,856 --> 00:39:19,816
اسم بیمارستان رو نگفتی
406
00:39:23,820 --> 00:39:24,654
چیه؟
407
00:39:27,574 --> 00:39:29,034
می‌ترسی بیام ملاقاتش؟
408
00:39:35,499 --> 00:39:36,875
حرومزاده
409
00:39:37,709 --> 00:39:38,627
تو اصلا عوض نشدی
410
00:39:41,713 --> 00:39:43,882
فکر کنم بچه‌ای که پدرش رو
کشته، واقعا یه چیز دیگه‌ست
411
00:39:51,014 --> 00:39:51,890
...پسر
412
00:39:52,766 --> 00:39:54,392
از چشم‌هات داره آتیش می‌زنه بیرون
413
00:39:55,977 --> 00:39:59,523
با این قیافه‌ات کی جرئت
می‌کنه باهات حرف بزنه؟
414
00:40:07,489 --> 00:40:08,406
خیلی ممنونم
415
00:40:24,422 --> 00:40:26,258
(رئیس هیئت‌مدیره مون)
416
00:40:33,348 --> 00:40:34,182
سلام، خانم
417
00:40:34,266 --> 00:40:36,184
هنوز توی رستوران هستین؟
418
00:40:37,435 --> 00:40:39,646
بله، کارم برای امشب تموم شده
419
00:40:41,314 --> 00:40:43,900
که اینطور. تا دیروقت کار می‌کنین
420
00:40:46,027 --> 00:40:49,322
شنیدم خانم سون قرار بوده آقای
برنیه رو بیاره رستورانتون ولی نتونسته
421
00:40:50,073 --> 00:40:53,285
بله، انگار یه مشکلی پیش اومده بوده
422
00:40:54,077 --> 00:40:56,997
من پیش شما یه میز رزرو کردم
چون ایشون مهمون مهمی بودن
423
00:40:59,207 --> 00:41:02,377
خانم سون جانانه برای
کمپانی تلاش می‌کنن
424
00:41:03,503 --> 00:41:05,046
،هیچکس چیزی نمی‌گه
425
00:41:06,173 --> 00:41:08,175
ولی همه حسابی گوش‌به‌زنگن
426
00:41:09,759 --> 00:41:10,677
درسته
427
00:41:11,469 --> 00:41:13,847
میشه یه میز برای فردا
عصر برامون نگه دارین؟
428
00:41:13,930 --> 00:41:17,434
من خودم آقای برنیه رو همراهی می‌کنم
اگه درخواست زیادیه فراموشش کنین
429
00:41:18,643 --> 00:41:20,020
مشکلی نداره
430
00:41:20,103 --> 00:41:21,605
یه میز براتون نگه می‌دارم
431
00:41:23,982 --> 00:41:25,734
چرا انقدر گرفته به نظر میاین؟
432
00:41:26,401 --> 00:41:28,069
حالتون خوب نیست یا چیزی شده؟
433
00:41:29,321 --> 00:41:30,322
چیزی نیست
434
00:41:31,823 --> 00:41:33,533
امروز مشتری‌های زیادی داشتم
435
00:41:33,617 --> 00:41:35,744
خسته‌ام، فقط همین
436
00:41:39,581 --> 00:41:43,001
این آخر هفته به اندازه‌ی مصرف یک ماه
براتون تقویتی گیاهی می‌فرستم
437
00:41:43,084 --> 00:41:45,712
به هوانگ می‌گم بذارتشون توی
دفتر مدیریت ساختمون خونه‌تون
438
00:41:47,422 --> 00:41:49,716
از سری قبلی که فرستاده
بودین، هنوز یه مقدار دارم
439
00:41:49,799 --> 00:41:51,092
نباید دیگه چیزی ازشون مونده باشه
440
00:41:51,176 --> 00:41:53,428
گفته بودم منظم مصرفشون کنین
441
00:41:54,888 --> 00:41:56,139
متاسفم
442
00:41:56,806 --> 00:41:58,350
حتما هر روز یکی بخورین
443
00:41:59,267 --> 00:42:02,103
وقتی تنها زندگی می‌کنین
باید بیشتر از خودتون مراقبت کنین
444
00:42:02,187 --> 00:42:03,480
درسته
445
00:42:03,563 --> 00:42:05,357
ببخشید که باعث نگرانی‌تون شدم
446
00:42:05,440 --> 00:42:06,858
پس فردا می‌بینمتون
447
00:42:07,609 --> 00:42:08,526
خدانگهدار
448
00:42:09,110 --> 00:42:10,278
بله، خانم
449
00:42:10,362 --> 00:42:11,363
شبتون بخیر
450
00:42:20,123 --> 00:42:32,983
برای دانلود رایگان سریال های کره ای با زیرنویس چسبیده، به ما بپیوندید
- @ianTeam -
https://flixdrama.tv
451
00:42:34,177 --> 00:42:35,095
اومدی
452
00:42:38,181 --> 00:42:39,599
چرا انقدر دیر برگشتی؟
453
00:42:43,353 --> 00:42:44,646
چرا انقدر دیر برگشتم؟
454
00:42:47,399 --> 00:42:48,984
تا دیروقت کار می‌کردم، باشه؟
455
00:42:50,819 --> 00:42:54,114
شوهرت تمام شب رو تلاش می‌کنه
456
00:42:54,197 --> 00:42:55,865
تا چند قرون بیشتر
...در بیاره در حالی که تو
457
00:42:57,117 --> 00:42:58,368
انقدر سریع خوابت می‌بره؟
458
00:42:59,953 --> 00:43:00,912
این بار چیشده؟
459
00:43:03,832 --> 00:43:05,125
نوشیدنی خوردی؟
460
00:43:06,543 --> 00:43:07,669
با کدوم پول؟
461
00:43:08,962 --> 00:43:12,382
اینکه با پولی که خودم درآوردم
،یا گدایی کردم مشروب بخورم
462
00:43:12,966 --> 00:43:14,759
چه ربطی به تو داره؟
463
00:43:16,344 --> 00:43:17,345
...بهم نگو که
464
00:43:18,096 --> 00:43:19,347
دوباره رفتی اون رو ببینی؟
465
00:43:22,142 --> 00:43:23,143
رفتی؟
466
00:43:24,227 --> 00:43:25,854
دوباره رفتی محل کارش؟
467
00:43:27,230 --> 00:43:28,690
تو چت شده؟
468
00:43:28,773 --> 00:43:30,859
ازش خواستی بهت پول بیشتری بده؟
469
00:43:30,942 --> 00:43:34,738
تمام شب داشتی با پولی که از اون
گرفته بودی قمار می‌کردی و می‌نوشیدی؟
470
00:43:34,821 --> 00:43:35,864
!لعنت بهت
471
00:43:36,531 --> 00:43:38,158
چطور روت میشه سوال جوابم کنی؟
(برو بمیر مرتیکه)
472
00:43:38,241 --> 00:43:40,618
نه پلیسی نه کارآگاه
473
00:43:41,828 --> 00:43:44,205
تو گفتی دیگه اذیتش نمی‌کنی
474
00:43:45,749 --> 00:43:47,542
گفتی اون دیگه آخرین بار بود
475
00:43:48,543 --> 00:43:49,586
نگفتی؟
476
00:43:50,253 --> 00:43:52,422
چرا بازم مزاحمش می‌شی؟
477
00:43:52,505 --> 00:43:54,674
!قول دادی تنهاش بذاری-
...چرا تو-
478
00:43:54,758 --> 00:43:57,385
چرا اذیتش می‌کنی وقتی
بالاخره داره موفق میشه؟
479
00:43:57,469 --> 00:43:59,471
چرا؟
480
00:43:59,554 --> 00:44:01,056
!چطور جرئت می‌کنی... ولم کن
481
00:44:01,139 --> 00:44:02,640
فکر کردی پلیسی؟
482
00:44:04,100 --> 00:44:06,311
تو به‌خاطر اخاذی اخراج شدی
483
00:44:07,062 --> 00:44:08,521
از خودت خجالت نمی‌کشی؟
484
00:44:09,731 --> 00:44:11,441
فکر کردی کدوم خری هستی؟
485
00:44:11,524 --> 00:44:12,942
دلت می‌خواد بمیری؟
486
00:44:13,026 --> 00:44:13,985
بیا اینجا
487
00:44:17,989 --> 00:44:18,990
جایگاهت رو بدون
488
00:44:19,866 --> 00:44:20,992
واسه من حاضر جوابی نکن
489
00:44:24,204 --> 00:44:26,706
،متاسفم. خواهش می‌کنم
دیگه اینکار رو نمی‌کنم
490
00:44:28,208 --> 00:44:29,250
!توروخدا-
!لعنتی-
491
00:45:41,281 --> 00:45:42,115
سرآشپز
492
00:45:42,699 --> 00:45:43,616
هنوز اینجایی؟
493
00:45:44,325 --> 00:45:45,160
بله، سرآشپز
494
00:45:45,910 --> 00:45:46,744
پس شام تیمی چی؟
495
00:45:48,872 --> 00:45:50,999
یه سری کار داشتم که
باید سر و سامونشون می‌دادم
496
00:45:54,961 --> 00:45:56,004
چی داری درست می‌کنی؟
497
00:45:56,087 --> 00:45:57,338
سس بور بلان، سرآشپز
498
00:45:57,964 --> 00:46:00,216
سعی کردم یه طعم مرکباتی
کره‌ای بهش اضافه کنم
499
00:46:00,300 --> 00:46:01,426
مثل چی؟
500
00:46:01,509 --> 00:46:02,594
سرکه‌ی خرمالو
501
00:46:03,887 --> 00:46:05,346
،و نزدیک به آخر کار
502
00:46:05,430 --> 00:46:08,600
به‌جای سبزی‌های معطری که معمولا
استفاده می‌کنیم برگ‌های آنجلیکا اضافه کردم
503
00:46:14,022 --> 00:46:16,691
این سس با ماهی‌های آب شیرین
کره‌ای خیلی خوب جور درمیاد
504
00:46:16,774 --> 00:46:18,651
برای همین امتحانش کردم
505
00:46:34,000 --> 00:46:35,001
به یونگ سو
506
00:46:35,084 --> 00:46:35,960
بله، سرآشپز
507
00:46:37,837 --> 00:46:38,838
...از زمانی که به استثنا ملحق شدی
508
00:46:41,090 --> 00:46:42,300
چند وقت گذشته؟
509
00:46:45,220 --> 00:46:47,347
دو ماه دیگه، دقیقا میشه سه سال
510
00:46:49,807 --> 00:46:51,809
از ماه آینده مسئول بخش
آماده‌سازی ماهی‌ها باش
511
00:46:52,352 --> 00:46:53,186
ببخشید؟
512
00:46:54,604 --> 00:46:56,231
به اندازه‌ی کافی اینجا کار کردی
513
00:46:58,942 --> 00:47:01,110
خب، درسته. بله، سرآشپز
514
00:47:03,196 --> 00:47:04,531
فعلا این رو پیش خودت نگه دار
515
00:47:05,198 --> 00:47:06,324
فهمیدم، سرآشپز
516
00:47:09,327 --> 00:47:10,703
تمام تلاشم رو می‌کنم، سرآشپز
517
00:47:10,787 --> 00:47:11,746
ممنونم
518
00:47:20,004 --> 00:47:23,591
،اون هیچوقت به عنوان سرآشپز ارشد کار نکرده
و همیشه آشپز کمکی بوده؟
519
00:47:24,801 --> 00:47:26,302
این غیرعادیه یا واقعا عجیبه؟
520
00:47:26,886 --> 00:47:28,054
هردو
521
00:47:28,721 --> 00:47:31,599
اون جهانی‌تر از اونه که
بشه بهش گفت غیرعادی
522
00:47:32,141 --> 00:47:34,227
و برای عجیب بودن زیادی باحاله
523
00:47:34,310 --> 00:47:36,145
"درهم شکستن مرزها"
524
00:47:36,229 --> 00:47:38,898
،سرآشپزی از دوران ما"
که از مرزها فراتر می‌ره
525
00:47:38,982 --> 00:47:40,108
"کریس کی
526
00:47:41,484 --> 00:47:42,527
تیتر خوبیه
527
00:47:43,027 --> 00:47:46,155
،از مرکز توجه بودن خوشش نمیاد
برای همین عکس‌های خیلی کمی ازش هست
528
00:47:47,282 --> 00:47:50,326
وقتی به این فکر می‌کنم که تونستی
توی کره غذاش رو امتحان کنی
529
00:47:50,410 --> 00:47:51,411
خیلی حسودی‌ام میشه
530
00:47:52,078 --> 00:47:53,162
،حتی اینجا توی نیویورک
531
00:47:53,246 --> 00:47:56,666
باید حداقل از شش ماه قبل رستورانش رو رزرو کنی
وگرنه ممکن نیست که جا گیرت بیاد
532
00:47:57,500 --> 00:48:01,087
از اونجایی که دو سال پیش آمریکا رو ترک کرد
حالا دیگه غیرممکنه که غذاش رو امتحان کنی
533
00:48:01,170 --> 00:48:02,422
خب غذا چطور بود؟
534
00:48:03,881 --> 00:48:05,758
خیلی سخته که توصیفش کنم
535
00:48:06,593 --> 00:48:09,387
،سبک آشپزی‌اش قطعا خیلی غالبه
536
00:48:09,470 --> 00:48:11,431
اما حس آشنایی داشت
537
00:48:12,015 --> 00:48:14,225
یکم شبیه چیزیه که
مامانت برات می‌پزه
538
00:48:15,059 --> 00:48:18,313
نمیدونم والا. تاحالا چیزی
شبیه بهش رو نخورده بودم
539
00:48:24,444 --> 00:48:25,278
صبر کن
540
00:48:31,117 --> 00:48:33,828
چا وو جین دوم شد؟
541
00:48:35,580 --> 00:48:37,248
چند سال پیش بود، آره؟
542
00:48:37,915 --> 00:48:42,670
تیم نماینده‌ی رستورانش توی
یه مسابقه آشپزی توی بلژیک برنده شد
543
00:48:42,754 --> 00:48:44,839
بین جایگاه اول و دوم انقدر فاصله بود
544
00:48:44,922 --> 00:48:46,257
که حسابی سروصدا کرد
545
00:48:47,133 --> 00:48:49,677
قسمت جالب ماجرا
...اینه که، دستور پختی
546
00:48:49,761 --> 00:48:52,847
که باهاش برنده شدن در اصل متعلق به
کمک سرآشپز کریس کی بود نه سرآشپز اصلی
547
00:48:53,348 --> 00:48:55,933
تمام خبرنگار‌ها سرآشپز
اصلی رو نادیده گرفتن
548
00:48:56,017 --> 00:48:58,561
و به کریس کی هجوم آوردن
تا باهاش حرف بزنن
549
00:49:02,523 --> 00:49:04,609
سون جونگ وون)
(تهیه کننده ارشد، تیم یک
550
00:49:16,996 --> 00:49:17,914
...شما دنبال
551
00:49:19,040 --> 00:49:20,792
بهترین سرآشپز کره‌ای می‌گردین؟
552
00:49:25,922 --> 00:49:28,549
گروه پیونگ‌یون از ما چی می‌خواد؟
553
00:49:40,228 --> 00:49:41,187
مشخصه
554
00:49:42,772 --> 00:49:45,149
ما می‌خوایم که فامیلیا به رقابت بپیونده
555
00:49:46,442 --> 00:49:47,276
...می‌دونم که
556
00:49:47,860 --> 00:49:50,071
راجع به گروه پیونگ‌یون چه حسی دارین
557
00:49:51,656 --> 00:49:53,991
...هیچ حرفی نمی‌تونه آرومتون کنه
558
00:49:57,870 --> 00:50:00,039
و هیچ بهونه‌ای نمی‌تونه
سوءتفاهم رو برطرف کنه
559
00:50:01,624 --> 00:50:02,458
سوءتفاهم؟
560
00:50:03,126 --> 00:50:04,669
بهش گفتین یه سوءتفاهم؟
561
00:50:13,136 --> 00:50:14,804
(میز نهایی: سرآشپز کره‌ای سال ۲۰۲۶)
562
00:50:19,225 --> 00:50:20,059
...می‌دونم
563
00:50:22,228 --> 00:50:24,188
که چرا دارین این
مسابقه رو برگزار می‌کنین
564
00:50:26,023 --> 00:50:28,151
اصلا راجع به راحت شدن
از شر لوح آسیا نیست
565
00:50:29,610 --> 00:50:33,114
برای پاک کردن رد ماست، رد فامیلیا و پدرم
566
00:50:35,867 --> 00:50:37,410
و کارهای اشتباهتون
567
00:50:44,417 --> 00:50:47,920
،وقتی این مسابقه تموم بشه
مردم فامیلیا رو فراموش می‌کنن
568
00:50:49,380 --> 00:50:51,966
و همینطور چوی سونگ هیویی که
در مبارزه با پیونگ‌یون جونش رو از دست داد
569
00:50:53,551 --> 00:50:54,385
درسته؟
570
00:50:56,179 --> 00:50:59,557
هرکسی که این مسابقه رو ببره
تمام توجه‌ها رو جلب خودش می‌کنه
571
00:51:00,099 --> 00:51:03,060
رستورانش حتی قبل از
باز شدن کامل رزرو میشه
572
00:51:03,144 --> 00:51:06,147
و داستان زندگی‌اش توی تلویزیون پخش میشه
درحالی که داره فیلم‌های تبلیغاتی ضبط می‌کنه
573
00:51:08,107 --> 00:51:11,319
ازشون برای هر فرصت
کاری‌ای استفاده می‌کنین
574
00:51:13,404 --> 00:51:15,782
با اون عروسک خیمه شب
...بازی جدید، گروه پیونگ‌یون
575
00:51:17,784 --> 00:51:20,411
مثل همیشه همه‌ی توجه‌ها
،رو جلب خودش می‌کنه
576
00:51:22,163 --> 00:51:23,998
و اون بالا می‌مونه
577
00:51:31,839 --> 00:51:32,757
خانم چوی
578
00:51:43,893 --> 00:51:46,145
من پنج ساله که دارم
،روی این برنامه کار می‌کنم
579
00:51:46,979 --> 00:51:50,274
چون باور دارم که غذای کره‌ای
می‌تونه حرف اول رو توی آشپزی جهان بزنه
580
00:51:51,692 --> 00:51:54,028
اون اهداف تجاری‌ای
که فکر می‌کنین دارم؟
581
00:51:56,239 --> 00:51:58,616
...هیچ قصدی ندارم که برنامه‌ام رو
582
00:51:59,992 --> 00:52:01,035
برای چنین اهدافی قربانی کنم
583
00:52:02,578 --> 00:52:03,412
پس لطفاً
584
00:52:03,496 --> 00:52:04,956
دوباره به پیشنهادم فکر کنین
585
00:52:05,623 --> 00:52:08,501
من می‌خوام فامیلیا وارد رقابت بشه
586
00:52:11,921 --> 00:52:14,048
حتما. متوجهم
587
00:52:15,216 --> 00:52:16,926
...از پیشنهادتون ممنونم
588
00:52:18,761 --> 00:52:21,013
اما فکر می‌کنین که
ما می‌تونیم وارد بشیم؟
589
00:52:24,684 --> 00:52:25,852
یه نگاهی بندازین
590
00:52:27,937 --> 00:52:29,397
ما حتی سرآشپز اصلی هم نداریم
591
00:52:33,067 --> 00:52:34,026
اون مرد دیروزی
592
00:52:35,069 --> 00:52:35,903
چی؟
593
00:52:36,529 --> 00:52:39,490
اون مرد که غذای فوق‌العاده دیروز رو پخت
594
00:52:41,200 --> 00:52:42,660
...اون در حال حاضر، سرشناس‌ترین
595
00:52:43,494 --> 00:52:45,246
سرآشپز کره‌ای دنیاست
596
00:52:47,373 --> 00:52:48,416
کریس کی
597
00:52:53,713 --> 00:52:55,631
واقعا دنبال چی هستین؟
598
00:52:56,966 --> 00:52:59,218
بردن شدن دعوای حقوقی
در برابر گروه پیونگ‌یون؟
599
00:53:01,470 --> 00:53:05,182
...اسم و رسم پدرتون و فامیلیا
600
00:53:05,266 --> 00:53:07,560
از اون مهم‌تر نیست؟
601
00:53:12,064 --> 00:53:14,233
خدا می‌دونه که دعوای
،حقوقی چقدر طول می‌کشه
602
00:53:14,317 --> 00:53:16,944
و مقابل پیونگ‌یون وایسادن، خیلی هزینه‌بره
603
00:53:17,028 --> 00:53:18,863
،هرچقدر بیشتر طول بکشه
604
00:53:18,946 --> 00:53:20,990
مردم بیشتر فراموش می‌کنن
605
00:53:21,490 --> 00:53:24,243
،نه فقط سرآشپز چوی سونگ هیو رو
فامیلیا رو هم همینطور
606
00:53:29,165 --> 00:53:30,541
مسابقه رو برنده شین
607
00:53:31,292 --> 00:53:34,503
بعد می‌تونین اسم و رسم
پدرتون و فامیلیا رو برگردونین
608
00:53:35,421 --> 00:53:37,673
و اون وقته که مردم صداتون رو می‌شنون
609
00:53:38,424 --> 00:53:41,344
بردن اون مسابقه راه زنده
نگه داشتن فامیلیاست
610
00:53:41,427 --> 00:53:42,261
به من گوش بدین
611
00:53:43,512 --> 00:53:44,764
کریس کی رو به دست بیارین
612
00:53:46,349 --> 00:53:50,019
اون وقت می‌تونین اسم و رسم
پدرتون و فامیلیا رو نجات بدین
613
00:53:52,521 --> 00:53:54,148
اون موقع برای شکایت
از پیونگ‌یون دیر نیست
614
00:53:56,776 --> 00:53:57,610
ببینین
615
00:53:59,695 --> 00:54:02,239
دارم بهتون یه معامله
پیشنهاد می‌دم، خانم چوی
616
00:54:04,700 --> 00:54:06,827
معامله‌ای که هم گروه
...پیونگ‌یون رو در بر می‌گیره
617
00:54:10,373 --> 00:54:11,207
و هم فامیلیا رو
618
00:54:22,009 --> 00:54:23,511
(زمان ما رو از هم جدا می‌کنه)
619
00:54:57,378 --> 00:54:58,254
!صبر کنین
620
00:55:05,594 --> 00:55:06,429
دیروز توی فامیلیا
621
00:55:10,391 --> 00:55:11,308
اینجا چیکار می‌کنین؟
622
00:55:13,602 --> 00:55:17,648
دیروز این‌قدر حواسم پرت بود
که نتونستم درست و حسابی ازتون تشکر کنم
623
00:55:19,316 --> 00:55:20,359
چی؟
624
00:55:21,193 --> 00:55:23,863
یادم اومد گفتین
،امروز می‌رین نیویورک
625
00:55:23,946 --> 00:55:24,947
برای همین اومدم
626
00:55:30,077 --> 00:55:31,328
کمکم کنین
627
00:55:38,919 --> 00:55:40,588
بهترین سرآشپز کره‌ای؟
628
00:55:42,173 --> 00:55:44,216
،می‌فهمم چی می‌خواین
ولی نمی‌تونم کمکتون کنم
629
00:55:46,844 --> 00:55:48,804
پس‌فردا کار جدیدم
رو شروع می‌کنم
630
00:55:50,806 --> 00:55:52,725
،اگه امروز نرم
631
00:55:52,808 --> 00:55:55,394
باید جریمه‌ی سنگینی
بابت نقض قرارداد بدم
632
00:56:06,489 --> 00:56:08,115
،حتی اگه شرکت می‌کردم هم
(پناه بر خدا. چقدر تو خوشگلی عزیزم)
633
00:56:09,116 --> 00:56:10,743
تضمینی نبود که ببریم
634
00:56:11,327 --> 00:56:13,537
تازه، من آدم مناسبی برای
نماینده‌ی فامیلیا بودن نیستم
635
00:56:14,830 --> 00:56:17,708
،وقت آماده شدن نداریم
شما هم هیچ نیرویی ندارین
636
00:56:19,585 --> 00:56:22,421
در هر صورت، امکانش نیست
637
00:56:24,799 --> 00:56:26,509
بریم دیگه. به زودی باید سوار هواپیما شم
638
00:56:37,770 --> 00:56:39,438
پیونگ‌یون پدرم رو کشت
639
00:56:41,982 --> 00:56:43,859
گروه پیونگ‌یون بابام رو کشت
640
00:56:43,943 --> 00:56:47,363
همه چیز رو جعل کردن و کاری کردن
که خودش به زندگی‌اش پایان بده
641
00:56:52,910 --> 00:56:54,161
...دقیقاً می‌دونم که
642
00:56:54,912 --> 00:56:57,498
چرا می‌خوان میزبان این مسابقه بشن
643
00:56:58,374 --> 00:57:00,918
می‌خوان مرگ بابام رو لاپوشونی کنن
644
00:57:01,544 --> 00:57:04,380
کاری می‌کنن هرکسی که
نماینده‌شون باشه، برنده بشه
645
00:57:04,463 --> 00:57:06,215
پیونگ‌یون همیشه همین کار رو می‌کنه
646
00:57:06,715 --> 00:57:09,343
هرکسی و هر چیزی که سر راهشون باشه
،رو از سر راه برمی‌دارن
647
00:57:09,426 --> 00:57:12,346
و آدم‌هایی رو دور خودشون جمع می‌کنن
که طرفشون رو بگیرن
648
00:57:14,348 --> 00:57:15,224
کمکم کنین
649
00:57:17,643 --> 00:57:21,105
،می‌خوام یه بار هم که شده
،بهشون نشون بدم
650
00:57:21,939 --> 00:57:24,066
که نمی‌تونن همیشه
به خواسته‌شون برسن
651
00:57:26,277 --> 00:57:28,654
می‌خوام این رو به پدر مرحومم ثابت کنم
652
00:57:29,780 --> 00:57:32,533
می‌خوام به کسایی که
پدرم رو کشتن ثابت کنم
653
00:57:35,161 --> 00:57:36,704
پیونگ‌یون پدرم رو کشت
654
00:57:36,787 --> 00:57:38,414
پیونگ‌یون بابام رو کشت
655
00:57:47,840 --> 00:57:49,133
پیونگ‌یون بابام رو کشت
656
00:57:49,216 --> 00:57:51,886
!پیونگ‌یون بابام رو کشت
657
00:58:32,009 --> 00:58:33,594
!بذارین بیام بیرون
658
00:58:47,441 --> 00:58:49,068
!بابا
659
00:58:50,277 --> 00:58:51,445
!بابا
660
00:58:51,528 --> 00:58:52,947
!چشم‌هات رو باز کن، هان
661
00:58:53,030 --> 00:58:55,532
!بیدار شو، هان، کانگ هان
662
00:59:14,510 --> 00:59:16,512
اگه اینجا بمونی، تو هم می‌میری
663
00:59:17,221 --> 00:59:18,305
همون کاری رو بکن که می‌گم
664
00:59:18,389 --> 00:59:20,099
به حرفم گوش کن
665
00:59:21,141 --> 00:59:22,434
!برو
666
00:59:27,856 --> 00:59:29,358
پیونگ‌یون بابام رو کشت
667
00:59:29,441 --> 00:59:30,818
پیونگ‌یون بابام رو کشت
668
00:59:32,111 --> 00:59:33,821
!پیونگ‌یون بابام رو کشت
669
00:59:35,030 --> 00:59:36,782
!پیونگ‌یون اون رو کشت
670
00:59:39,326 --> 00:59:40,160
نه
671
00:59:41,870 --> 00:59:42,955
الان نه
672
00:59:46,333 --> 00:59:47,376
حالتون خوبه؟
673
00:59:52,798 --> 00:59:53,757
حالتون خوبه؟
674
00:59:58,721 --> 00:59:59,555
می‌تونین بلند شین؟
675
01:00:25,914 --> 01:00:26,999
حالتون خوبه؟
676
01:00:30,711 --> 01:00:31,920
می‌دونین من کی‌ام؟
677
01:00:45,684 --> 01:00:48,020
دلیل اینکه گروه پیونگ‌یون
678
01:00:48,604 --> 01:00:51,357
تصمیم گرفت سیستم قدیمی
لوح آسیا" رو کنار بذاره رو"
679
01:00:51,440 --> 01:00:53,734
میشه توی یه عبارت خلاصه‌اش کرد
680
01:00:54,401 --> 01:00:55,819
"بازگشت به اصل خودمون"
681
01:00:57,071 --> 01:01:01,116
از این به بعد، نه جایگاهی مطرحه
نه سنت و نه تاریخی
682
01:01:04,370 --> 01:01:06,330
،از همین لحظه
683
01:01:06,413 --> 01:01:08,832
،برمی‌گردیم به نقطه‌ی شروع
684
01:01:09,500 --> 01:01:10,918
به زمانی که دنبال
685
01:01:11,001 --> 01:01:13,629
بهترین غذاهای کره‌ای و
بهترین سرآشپزهای کره‌ای بودیم
686
01:01:14,546 --> 01:01:17,049
سیستم امتیازدهی رو کنار می‌ذاریم
تا روی خود آدم‌ها تمرکز کنیم
687
01:01:17,132 --> 01:01:18,550
از پوسته‌ی ظاهری فاصله می‌گیریم
688
01:01:18,634 --> 01:01:21,136
تا به اصل آشپزی برگردیم
689
01:01:25,265 --> 01:01:28,394
این مسابقه برای گروه پیونگ‌یون نیست
690
01:01:28,477 --> 01:01:32,940
این مسابقه برای آینده‌ی ما و
آینده‌ی غذای کره‌ای در سراسر دنیاست
691
01:01:34,358 --> 01:01:37,152
آینده‌ی آشپزی کره‌ای
در دستان شماست
692
01:01:37,236 --> 01:01:41,323
در مسابقه‌ی "میز نهایی: سرآشپز
کره‌ای ۲۰۲۶" به ما ملحق بشین
693
01:01:54,128 --> 01:01:54,962
!هان
694
01:01:55,045 --> 01:01:57,131
!اونجاست-
!پیداش کردیم-
695
01:01:57,214 --> 01:01:58,841
!عجله کنین! بگیرینش
696
01:01:59,675 --> 01:02:00,509
!وایسا
697
01:02:02,511 --> 01:02:04,388
!عجله کنین! بگیرینش
698
01:02:06,348 --> 01:02:08,142
هی! کجا داره می‌ره؟-
!بگیرینش-
699
01:02:15,524 --> 01:02:16,775
!صبر کن
700
01:02:40,125 --> 01:02:50,985
Heaven, Faji, Mahak, Aysa, Anna, Asal, Marshall :مترجمین
Ramona :سرپرست مترجمین
701
01:02:51,125 --> 01:03:05,985
برای آگاهی از وضعیت ترجمه و حمایت از مترجمین عضو کانال تلگرامی ما شوید
- @ianTeam -
https://flixdrama.tv
702
01:03:12,289 --> 01:03:13,165
صبر کنین
703
01:03:14,541 --> 01:03:15,959
هی، یه لحظه وایسین
704
01:03:17,377 --> 01:03:18,795
گیت‌های پرواز اون طرفن
705
01:03:35,646 --> 01:03:36,480
بیاین انجامش بدیم
706
01:03:37,814 --> 01:03:39,900
چی؟ چی رو؟
707
01:03:39,983 --> 01:03:41,026
بیاین با هم انجامش بدیم
708
01:03:42,319 --> 01:03:44,696
مسابقه‌ی "میز نهایی: سرآشپز کره‌ای ۲۰۲۶" رو
709
01:04:31,493 --> 01:04:32,911
آشپزی یعنی کار تیمی
710
01:04:32,995 --> 01:04:34,621
صدای جلز و ولز غذا درست نیست
711
01:04:34,705 --> 01:04:37,082
،من تا به حال آشپزی نکردم
اصلاً هم از پسش برنمیام
712
01:04:37,165 --> 01:04:39,626
شرط شرکت توی مسابقه اینه که
تیمتون چهار نفره باشه
713
01:04:39,710 --> 01:04:40,669
(رزومه)
714
01:04:40,752 --> 01:04:42,838
حتی اگه از همین الان
،شبانه‌روز تمرین کنیم هم
715
01:04:42,921 --> 01:04:44,464
باز تضمینی نیست که از
مرحله‌ی مقدماتی رد بشیم
716
01:04:44,548 --> 01:04:45,882
ستاره‌ی اون برنامه
717
01:04:46,466 --> 01:04:49,136
باید کسی باشه که
خودمون انتخابش می‌کنیم
718
01:04:49,219 --> 01:04:51,054
انتظار داشتم چند نفر جدید هم بیان
719
01:04:51,680 --> 01:04:52,681
باید جالب باشه
720
01:04:53,807 --> 01:04:54,641
دوربین‌ها رو روشن کنین
721
01:04:54,725 --> 01:04:57,311
!مسابقه شروع میشه
722
01:04:57,394 --> 01:04:59,062
،چون در نهایت
723
01:04:59,771 --> 01:05:00,981
باز هم از من شکست می‌خوری